Comunica tus restricciones al comer fuera
Genera una tarjeta informativa para explicar ingredientes que necesitas evitar. No sustituye orientación médica ni garantiza ausencia de contaminación cruzada.
Creador de Tarjeta
Selecciona ingredientes que necesitas evitar para generar una tarjeta informativa para el mesero o chef.
Comunicación clara en restaurantes
Genera esta tarjeta y muéstrasela al mesero desde tu celular. Ayuda a reducir malentendidos, aunque no garantiza ausencia de contaminación cruzada.
Por qué conviene comunicar ingredientes concretos
Los aderezos comerciales, caldos base y salsas pueden contener ajo en polvo, cebolla deshidratada u otros ingredientes que algunas personas necesitan limitar.
Aunque pidas una comida "sin ajo ni cebolla", la cocina puede interpretar distinto ingredientes como ajo en polvo, bases preparadas o marinados. Esta tarjeta ayuda a comunicarlo de forma clara y estructurada.
Consejos para usar tu tarjeta:
- Adáptala a tu caso: Incluye solo restricciones reales y confirmadas para ti.
- Captura de pantalla: Una vez la generes con tu nombre, tómale una foto a la pantalla. Así la tendrás siempre en tu galería sin depender de internet.
- Sé empático: El sector de restaurantes tiene mucha presión. Saluda con una sonrisa y di "¡Hola! Por recomendación médica tengo una tarjeta para el Chef, ¿me ayudarías revisándola para ver qué puedo pedir?"